Warzywa
Warzywa - rośliny jednoroczne, dwuletnie lub byliny, które w całości lub w części stanowią pokarm człowieka.
Mogą być spożywane w stanie surowym lub po obróbce cieplnej.
Częściami użytkowymi roślin warzywnych mogą być całe rośliny lub tylko: liście, owoce, bulwy, łodygi i korzenie[1][2].
